lundi 31 janvier 2011

Sauvage ?

Sous la neige qui nous a surpris samedi, nous avons fait la rencontre éclair de nos "invités" du mois de décembre... Souvenez vous.
Le hasard a fait que nous avions notre appareil photo avec nous, mais la précipitation a fait le reste...
 
Une once d'odeur suspecte dans l'air, et les invités mettent les voiles alors que le festin a tout juste commencé !

Moins farouche, hier, une biche et son faon nous ont aussi laissé le temps de brandir l'arme du photographe.
Petite pose élégante après avoir reculé de quelques pas vif, avant de regagner sa forêt, son élément.

dimanche 30 janvier 2011

Le blanc manteau de l'Hiver...

De la neige, enfin !! Si j'ose dire !



lundi 24 janvier 2011

Fait d'hiver !

La météo que l'on a eu la semaine dernière nous a presque fait penser que l'hiver était finit... Mais il nous en faut plus pour nous leurrer ! Les températures de ces derniers jours nous confirment bien que Janvier fait partit de cette saison qu'est l'hiver !
Nous continuons donc de restaurer le béal en "attendant" le printemps. Aujourd'hui poins de pioche pour cause de terre congelée, mais des briquets. L'ancien tracé du béal traverse une zone envahie par les ronces et les grandes herbes. Le moyen le plus efficace pour s'en débarrasser est de passer par le feu.
Et par les -12°C qui court ces temps ci, le feu fait inévitablement la rencontre de la glace...
Le résultat est quelque peu apocalyptique, mais dés les premières pluies du printemps, la végétation reprendra.
Nous sommes ensuite allé jeter un œil à la portion du béal en fonction... Là aussi la température a fait des sienne :

vendredi 14 janvier 2011

Quoi de neuf à Jontanels ?

C'est vrai que ça sent un peu les vacances. Le rythme est ralenti. On prépare une commande pour l'herboristerie Aries en Suisse. 3 kg de sommités fleuries d'aubépine et 25kgs de genièvre. On se régale à trier le genièvre et nous apprenons de nos expériences. Par exemple, il vaut mieux trier les baies après séchage. Ce que l'on a pas fait donc on doit re trier, pendant le séchage certaines baies dépérissent. Jean avait fabriqué à l'automne un outil pour enlever les épines du genièvre. Très efficace. Il s'agit d'une table inclinée, recouverte de papier de verre  sur laquelle on fait rouler la récolte, puis qui se bascule sur le côté pour vider les épines. 
Autrement, nous avons finis la transformation des confitures, avec une journée début janvier à l'atelier de Florac pour préparer les grattes culs orange, chocolat et citron gingembre. 
Jean a entretenu les petits fruits de la parcelle, graissé les cuirs des harnais. On regarde aussi pour s'inscrire à de nouvelles formations durant la période calme, c'est toujours très constructif. Nous avons repris la restauration du Béal, en continuant de creuser la 2ème moitié. Et puis, vous l'avez bien vu, dans les derniers posts, le temps est aussi à la réflexion...

jeudi 13 janvier 2011

Quel humanisme pour le XXIème siècle ?



A partir de janvier 2011, les ÉCO-DIALOGUES convieront régulièrement, le temps d’un après-midi, une personnalité exceptionnelle de notre temps. Ces rencontres nous permettront sinon de découvrir, du moins de mieux connaître l’engagement de ce GRAND TÉMOIN et d’approfondir sa pensée. Chacun d’entre eux nous expliquera pourquoi il a à coeur de PENSER L’HOMME DANS SON ENVIRONNEMENT et quelles nouvelles perspectives il propose pour tenter de remédier aux multiples déséquilibres qui fragilisent la planète et ses habitants. Notre PREMIER INVITÉ sera PIERRE RABHI, qui a fait de son itinéraire personnel le fondement d’une réflexion profonde et d’actions singulières.

Pierre RABHI

Agriculteur, expert en agro-écologie, écrivain et penseur français d’origine algérienne, Pierre Rabhi est l’un des pionniers de l’agriculture biologique et l’inventeur du concept des Oasis en tous lieux. Il défend un mode de société plus respectueux des êtres humains et de la terre.

Attention, la séance de 16h est complète. Mais il reste des places pour la séance rajoutée de 14H00.

mardi 11 janvier 2011

Gaz de Schiste : non merci


Le gaz de schiste nous est présenté comme le nouvel Eldorado en matière d'indépendance énergétique pour la France et l'Europe. Le 30 mai dernier le Ministère de l’Écologie (Jean Louis Borloo) décidait d’octroyer trois permis d’exploration de gaz de schistes aux groupes Total, GDF-Suez et Schuepbach Energy dans une zone d’environ 10 000 km² s’étendant de Montélimar (Drôme) à Montpellier (Hérault) et remontant jusqu'aux Cévennes. Les départements de l’Hérault, du Gard, de l’Aveyron, de la Lozère, de l’Ardèche et de la Drôme sont directement concernés.
Ce gaz naturel est contenu dans des profondes roches sédimentaires. Pour exploiter cette énergie fossile et non-renouvelable, il faut recourir à la technique dite de «fracturation hydraulique». D'énormes quantités d'eau et de produits chimiques (596 au total) sont injectées à très haute pression afin de fracturer la roche et d'extraire le gaz.

Juste avant Noël, deux députés européens : José Bové et Corinne Lepage, sont montés au créneau pour demander un moratoire sur la prospection des gaz de schiste en France.

L'expérience américaine et canadienne laissent perplexe quant aux conséquences  !



Pour en savoir plus,
aujourd'hui lancement de la pétition nationale 

lundi 10 janvier 2011

Prévision météo d'Alphonse Allais

«Temps probable pour demain : sec avec peut-être de la pluie. 
Température relativement élevée, à moins d’un abaissement thermométrique»

dimanche 9 janvier 2011

Les maringotes seront au Mont ce que les gondoles sont à Venise ?

Le tourisme du Mont St Michel évolue et verra en 2012 la suppression de la route et des parkings pour assurer un transport plus écologique et plus vivant à cheval. Pour l'instant l'heure est à l'entrainement avec une charge moyenne de 3.5 tonnes à tracter...
...en attendant les « maringotes » qui effectueront une partie des allez-retour entre la terre ferme et le mont.

dimanche 2 janvier 2011

2011


Bien sûr nous vous souhaitons amour, gloire et santé mais plus sincèrement nous avons envie de vous souhaiter de la confiance, de la conscience, de l'enthousiasme, de la rêverie et des responsabilités aussi. De la contemplation, de la créativité, de la paix, de l'unité, des vérités, du discernement et de l'engagement... des sourires, des fous rires et des erreurs aussi. 
Que 2011 vous soit pleine de vie...