mercredi 25 juillet 2012

Où sont passés les cassis !?

La parcelle où nous avons fait nos boutures de cassis :
      En avril...                                    ...et maintenant !
L'engrais vert longue durée Wolff a très bien poussé. La phacélie et le trèfle incarnat arrivent à la fin de leur floraison.
Nous couchons l'engrais pour dégager les billons de cassis et relancer les floraisons des différentes fleurs. Pas de fauchage pour cet engrais vert destiné à rester en place plusieurs années. Nous saisissons ainsi la définition du mot "bio-masse".
Il faut ensuite passer sur le rang pour dégager chaque pieds de cassis. Le paillage n'ayant pas été efficace à 100%.
Nous découvrons enfin nos petits pieds de cassis qui se portent bien. Quelques pieds n'ont pas pris, et d'autres ont un peu soif, mais ils ne représentent pas la majorité !

dimanche 22 juillet 2012

Poésie du dimanche


« Un beau jour d’été, grand branle-bas dans le peuple des fourmis. Dans le nid, tout est sens dessus dessous, et à la surface apparaissent des masses de fourmis ailées dont jusqu’alors on ignorait l’existence, car elles viennent juste de sortir de leur cocon. Ce sont les fourmis mâles de cette société et quelques reines aussi. Les unes comme les autres sont non seulement ailées, mais aussi plus grandes que les ouvrières. Bientôt tout l’essaim va s’élever dans les airs et tournoyer comme un nuage autour des arbres ou même encore plus haut. C’est le vol nuptial de la société des fourmis. Là, les colonies ne se font plus la guerre, elles vont même jusqu’à se pénétrer et se mêler. Ainsi le veut l’âme des fourmis, car ce jour-là, elles obéissent à d’autres lois. »

Extrait d'Histoires d'animaux de Gerbert Grohmann

vendredi 20 juillet 2012

Lavande sauvage !

Nous vous parlions des cueillettes sauvages exceptionnelles dans le précédent post. Zoom sur la lavande !
La lavande que nous utilisons pour nos tisanes est une lavande qui pousse sur le causse Méjean. Elle est abondante à certain endroits. Bien loin des clones de lavandin, la lavande caussenarde présente des arômes très fins ! Un régal ! Surtout quand les touffes sont charnues et bien fournies comme cette année !
Le GIE Plante Infuse, à Sainte-Croix-Vallée-Française, dans les Cévennes en fait une excellente huile essentielle. Chez nous, elle rejoint directement le séchoir. 
Une fois sèche, les fleurs seront ensuite séparées des tiges avant de rejoindre le mélange sommeil ou bien le mélange pour le foie.

jeudi 19 juillet 2012

Des nouvelles en vrac...

On a été un peu bousculé par l'emploi du temps. Aussi on a moins pris de photos ces derniers temps ! Alors quoi de neuf ?
A la parcelle, on a fini la première coupe des plantes suivantes : menthe poivrée et menthe verte, hysope, sarriette, agastache, mélisse
On a pu observé le cycle de la rhubarbe. Elle monte en graine une année sur deux et cette année là, elle produit énormément de toutes fines côtes. Pas terrible pour la récolte. L'idéal serait donc d'avoir deux parcs de pieds de rhubarbe en alternance. C'est en projet. On a récolté des graines pour les semer en automne. On vous tiendra au courant...

Côté pomme de terre, nous avons eu de la visite : les doryphores. Séance collective de ramassage des adultes et des larves mais ca n'a pas suffit. Aussi nous avons appliqué (déjà deux fois) une bactérie (Bacillus Thuringiensis) pour rééquilibrer la situation en limitant la prolifération. A suivre. 

Nous avons également mis en place des bacs en vue de faire des tas de compost. Mais il ne suffit pas d'entasser des herbes en vrac pour réussir un bon compostage. Là encore c'est en projet et nous étudions la question.

Encore des projets ! Sans parler de la place libre que l'on a encore !!


Côté cueillettes sauvages : elles sont exceptionnelles grâce aux pluies du printemps : serpolet, origan, lavande sont de toutes beauté.

dimanche 1 juillet 2012

Poésie du dimanche

 
Boule d'argile bleue locale