mardi 30 mars 2010

Re de la neige !

Une petite couche de neige ce matin... Il n'y a pas de doute, nous sommes bien en Mars ! Soleil, vent, pluie, neige...

dimanche 28 mars 2010

Quoi de neuf à Jontanels ?

Nous avons rencontré à nouveau le fabricant du séchoir. Il nous a apporté des photos du séchoir : bientôt finit ! Nous lui avons montré la grange de Maurice et Roseline, que nous avons débarrassé la veille. Le séchoir y sera installé. Nous allons le chercher en Suisse mi-avril.
Nous voila dans la grange :


Autre épisode notable de la semaine... Les fraises !
Nous avons reçu nos 1000 petits pieds de fraisiers jeudi... Branle-bas de combat ! Heureusement, le temps est presque avec nous ! Nous commençons de fumer le jardin avec les juments, mais le temps presse ! Le tracteur finit le boulot !
Nous installons les toiles de paillage et faisons les trous.

Vendredi, après avoir terminé de trouer la toile, nous repiquons 200 pieds de fraises avant la nuit ! Puis nous nous préparons psychologiquement pour le lendemain !

Samedi : Jour J ! Sous une pluie battante, pressé pas le temps (les pieds sont sortis du frigo depuis mardi) et par un nœud lunaire approchant, nous repiquons les 700 fraisiers restant pour combler tous les trous...

Rude journée, 6h à repiquer un à un les plants de fraises, sous un temps...

... à rester couché !!!

mardi 23 mars 2010

Une bonne suée pour Toundra

Le printemps avance, et les plants de fraisier ne vont pas tarder à arriver... Le terrain doit être prêt. Alors, ce matin, accompagné d'un beau soleil, nous avons gratté le jardin avec la Kassine. Un porte outils moderne à traction animale de chez Prommata qu'un voisin m'a prêté (Merci Christian !).
Pour une première, j'ai préféré prendre Toundra à la longe. Elle s'en est très bien sortie (et les parents aussi !!) !

lundi 22 mars 2010

Cordes ?

Cette fois ci, même si Saint Mamert, Saint Pancrace et Saint Servais ne sont pas encore derrière nous, ça sent bon le Printemps quand même ! Cela fait quelques jours que les températures ne franchissent pas les 0°C. On aperçoit les premières fleurs sauvages : Pulmonaires officinales (ci dessous) et primevères...


Ce week-end, je suis allé chercher un peu de matériel à traction animale chez une tante, et j'ai emprunté par la même occasion, cette fameuse machine...

La machine à faire des cordes de mon Grand Père !

Rien qu'en tournant deux manivelles, il est possible de "tresser" des cordes, fines ou larges suivant le nombre de brin qu'on installe au début !

Pour une première, on s'en est bien sorti. Une corde assez large (très bien réussie), une fine (pas tout à fait assez serrée), et deux codes (impeccables) pour redonner une seconde vie à la balançoire de la chèvrerie.

mardi 16 mars 2010

A vos marques... Prêt...

Cela fait plus d'une semaine que nous n'avons pas écrit un petit message sur le blog. Mais ne croyez pas que c'est parce qu'on ne fait rien !!

Coté administratif, nous avons finalisé le dossier de demande de subvention pour le séchoir, signé le bail de la parcelle et rencontré les assurances.
Nous avons aussi rencontré des personnes du groupement de producteurs "Plantes Infuse". On travailleras probablement avec eux pour la commercialisation d'une partie de nos plantes.
Nous avons également fait nos commandes de graines et de plants de petit fruits. Nous sommes fin prêt !

Aujourd'hui, après 3 jours de beau temps, la neige a fini par fondre complètement et le sol a dégelé. Nous avons donc gratté une première fois la terre de notre parcelle.


Sur cette photo, c'est la commune (Gatuzières) que l'on aperçoit au fond sous les corniches du Causse Méjean.
Merci Papa pour le tracteur !

Il y a pas mal de mottes, mais la terre dessous est très belle, un peu argileuse, sans caillou et bourrée de vers de terre !

Tout ça sous l'œil du râteau faneur et de la faucheuse à traction animale abandonnés dans les broussailles...

Et voilà ! Maintenant, on va laisser le gel et la pluie (si il y en a) faire leur part du boulot avant de repasser un peu le cultivateur dans quelques jours...

Entre les deux bouts de terre retournés, c'est le béal que l'on aperçoit... Pour qu'on ai le droit d'utiliser l'eau de la rivière, il faut que le béal soit "fondé en titre". C'est à dire qu'il faut que l'on prouve que sa construction soit antérieure à 1789. Sinon, il faudra faire évaluer le débit de la rivière, et faire un dossier de demande d'autorisation de prélèvements avant de remettre le béal en eau... Chose dont on se passerait bien ! Alors direction les archives départementales très bientôt !

mardi 9 mars 2010

Rectif...

On a rajouté quelques photos sur le post "Premiers produits" et sur le dernier post également ;)
(-15°C ce matin ! Gla Gla !!)

lundi 8 mars 2010

Petite giboulée de Mars !

Quelques photos prisent ce matin au réveil...



Cet après midi, le soleil a percé, les juments ont séché et la neige a commencé de fondre...

vendredi 5 mars 2010

Premiers produits...

Après avoir essuyé les pots un à un, après s'être mis d'accord sur les couleurs, les formes, les polices de caractères, après s'être battu une demi journée avec la nouvelle imprimante... Nous somme heureux de vous présenter notre première gamme de produits.

De la confiture d'églantine, de la confiture de châtaigne, et un coffret découverte... à découvrir !



mardi 2 mars 2010

Printemps ?

Nous voilà presque débarrassé du manteau de neige (pour combien de temps ?)...

...les premières fleurs pointent leur bout du nez, les juments trouvent bien à manger dans leur nouveau parc...

Ça sent le printemps tout ça, mais ne crions pas victoire trop tôt !!

Aujourd'hui, j'ai restauré le coupe-ortie (acheté sur leboncoin.fr !) il ne me reste plus qu'à aiguiser les couteaux et à le remonter.

Pendant ce temps, à l'autre bout du village, les parents préparent l'hiver prochain...

...et vu le nombre d'arbres au sol... l'hiver s'annonce rude !