vendredi 14 décembre 2012

Eglantine 2012

Dernier coup de collier de l'année. Nous transformons une partie des gratte-cul récoltés cet automne. Toujours dans l'atelier agro-alimentaire flambant neuf du CFPPA de Florac.
Nous sommes très satisfait de cette session. Il nous aura fallu 4 ans pour "réussir" cette confiture !

samedi 8 décembre 2012

Construction d'un bélier hydraulique Partie 3

Sur mon premier bélier, j'ai eu la chance d'avoir un voisin qui soude l'inox, et qui m'a fait un réservoir sur mesure. Un tube de 10cm de diamètre sur 60cm de haut (toujours d'après les mêmes plans). L'inox, c'est l'idéal, mais pas évident à trouver. Les réservoirs que l'on voit sur les différents béliers du web sont souvent fait de récup. Bouteille de gaz, tuyau PVC, extincteur, vase d'expansion... J'ai récemment eu l'occasion de récupérer des extincteurs (merci Sandrine !), alors je les utilises.

Rien de plus simple que de tout démonter !! Un coup de pince et on sort la cartouche de CO². Dommage, le pas de vis n'est pas normalisé, il faudra bidouiller quelque chose pour adapter sur le bélier.
Un autre coup de pince, et on enlève la lance ainsi qu'un tube plastique à l'intérieur.
 
Côté pas de vis, bonne nouvelle, le pas de la lance est normalisé 20x27. Je vais donc changer un peu mes plans, la sortie d'eau se fera par ici.
Reste plus qu'à vider la poudre...
 ...et le tour est joué : un réservoir d'environ 7 litres résistant à la pression. Avec un extincteur usagé ça marche aussi !

Lors du premier démontage des clapets anti-retour, j'avais foiré des pas de vis. Du coup, je vais utiliser les côtés non foiré pour l'adaptation sur le bélier.
Un petit coup de disqueuse pour décaper la peinture et c'est parti avec le poste à souder...
Ha ?! Acier sur laiton, ça n'a pas l'air possible avec la soudure à l'arc... Bon, je vais réfléchir un peu plus... Il y a sûrement une solution du côté de l'oxygène/acétylène. La suite plus tard alors !!

vendredi 7 décembre 2012

FIN de la saison ? DEBUT des vacances !

Ça y est les récoltes sont finies pour cette année. On a terminé le genièvre avant que la neige arrive.
Il reste encore à trier les baies une à une. Au total ca fera 50 kgs de genièvre. 
25 kgs pour l'herboristerie Ariès en Suisse, 10 kgs pour la coopérative Causse Lozère (charcuteries), le reste pour nous (aromates, tisanes, sel). 

Sinon entre nous...
J'ai pas très bien vécue cette fin de saison. Depuis trois ans, il a fallu déployer une énergie folle pour mettre en place notre activité, travailler en couple, l'arrivée d'un enfant, ressentir ses limites physiques ...
Je suis fatiguée, désorientée, bousculée, perdue...Bref besoin de faire un break, prendre du recul...d'où les vacances et le changement d'air.  
C'est important pour moi de vous le dire parce que le blog est parfois une vitrine "idyllique" de notre aventure professionnelle et humaine. Il y a aussi dans tout ça des faiblesses, des doutes, un manque d'entrain, un manque d'équilibre, de la feignantise, de l'immaturité... de la VIE quoi !