Lancement de la campagne de récolte du genièvre par -1°C ce matin.
Agitation autour du séchoir pour conserver les fruits et légumes de la saison.
...carottes...tomates....pommes.... échalotes...oignons...
jeudi 20 septembre 2012
3 commentaires:
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Salut,
RépondreSupprimerC'est quoi la machine dont tu te sers sur la deuxième photo?
Les tomates donnent l'eau à la bouche...
Au premier plan c'est un coupe légume (de marque fimar) permettant de couper les fruits ou les légumes en tranches fines ou épaisse, en cube, en julienne... Ici, nous coupions des pommes avant de les sécher.
RépondreSupprimerMerci pour l'info. Bichonnez-le, ce doit être une aide précieuse! Et bon courage pour la suite.
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